在选择拍摄家庭录像或旅行风景时，摄像机和照相机各有其优势和局限性。
摄像机适合拍摄动态画面，可以记录家庭活动中的细节和情感，实现真实而生动的影像。它们通常具有更长的录制时间和稳定的视频画质，能够捕捉到运动的情景和声音。此外，摄像机的自动对焦功能和光学防抖技术可以帮助用户轻松拍摄清晰稳定的影片。
然而，摄像机也存在一些限制，比如较大的体积和重量，不便于携带和操作；而且在拍摄静态照片时画质可能不如专业相机。此外，摄像机的镜头通常较为固定，无法更换，限制了用户的拍摄创意和角度选择。
相比之下，照相机在拍摄静态照片时表现更为出色，可以捕捉更多细节和色彩，并且具有更高的像素和画质。照相机的镜头通常可更换，用户可以根据需要选择不同焦距和效果的镜头，拓展拍摄可能性。此外，照相机通常更为轻便便于携带，适合旅行拍摄。
然而，照相机的录像功能通常不如摄像机，画质和稳定性有限，适合简短的视频拍摄。此外，照相机的操作相对复杂，需要一定的拍摄技巧和经验。
因此，对于想要拍摄家庭录像或旅行风景的人来说，根据个人需求和偏好选择摄像机或照相机更为实用。如需记录家庭活动和动态画面，摄像机是更好的选择；如需拍摄静态照片和艺术作品，照相机则更适合。