监控摄像头的视频录像通常需要存储在专门的硬盘或服务器中。存储设备的选择应该考虑到监控视频的数量、质量和需要保存的时间长度。一般来说，监控视频可以存储在本地硬盘、网络存储设备或云存储中。
为了有效管理监控视频，可以使用视频管理软件来帮助整理和分类视频文件。这些软件可以根据时间、位置、事件等条件对视频进行索引和检索。此外，可以设置定期的数据备份策略，确保视频数据的安全性和可靠性。
另外，应该建立严格的访问控制措施，限制只有授权人员才能访问和管理监控视频。同时，监控视频的存储和管理需要遵守相关的法律法规和隐私政策，确保视频数据的合规性和保密性。