在拍摄时，摄影和摄像的操作方式有着显著的区别。首先，摄影主要是静态的图像捕捉，摄影师需要通过调整光圈、快门速度和ISO等参数来控制画面的亮度、景深和噪点等方面；而摄像则是动态的影像录制，摄像师需要持续关注镜头稳定性、焦距变化和运动衔接等问题。
其次，摄影通常注重单独的瞬间捕捉，要追求构图的美感和情绪表达，而摄像则着重于连续的镜头切换和运动构图，需要考虑画面的连贯性和流畅性。
另外，摄影师通常使用单反相机或中画幅相机进行拍摄，而摄像师则使用专业的视频摄像机或摄像机设备，这两类设备在功能和特性上有着明显的差异。
总的来说，摄影和摄像在操作方式上的不同主要体现在静态与动态、构图与镜头切换、设备选择等方面。摄影和摄像领域有着各自的专业技术和操作要点，需要摄影师和摄像师具备不同的技能和经验来应对不同的拍摄任务。