在手机上可以通过特定的监控摄像头应用程序来控制监控摄像头的功能。这些应用程序通常提供以下功能：
实时监控：用户可以通过手机实时查看监控摄像头捕捉到的画面，无论身处何地都可以随时监视监控区域。
录像回放：用户可以通过手机对已录制的监控视频进行回放，以查看过去发生的事件。
远程控制：用户可以通过手机对监控摄像头的旋转、变焦等参数进行远程控制，以调整监控角度和焦距。
报警通知：用户可以设置监控摄像头的报警参数，并通过手机接收到相关的报警通知，及时处理异常情况。
定时录像：用户可以通过手机设置监控摄像头的定时录像功能，以确保关键时刻的录像能够被保存和查看。
总之，手机上可以实现对监控摄像头的远程监控、控制和管理，为用户提供更加便捷和实时的监控服务。