摄像和拍照在影视制作领域中起着不同的角色，虽然它们都是利用镜头记录图像的技术手段，但在实际应用中有着明显的区别。
首先，摄像是指通过电子传感器将连续的图像信息记录下来，形成视频。摄像在影视制作中常常用于记录连续运动的画面，捕捉现场的声音和动作，并通过镜头的移动和不同角度的拍摄来讲述故事。摄像机具有连续拍摄的能力，可以捕捉到角色的表情、动作和情绪变化，以及场景的变化和发展。摄像在电影、电视剧等作品中起到承载情节、展现视角、传达信息的重要作用。
相比之下，拍照则是通过拍照机械设备记录静态图像信息。在影视制作中，拍照通常用于拍摄剧照、海报、宣传照片等静态图像，用于宣传推广和宣传。拍照通过一次快门的点击，捕捉某一瞬间的场景，呈现出静态的画面。拍照要求图像具有较高的清晰度、光影和构图的要求，以呈现出最佳的效果。
综上所述，摄像在影视制作中主要用于记录运动的画面，连续展现情节和表现形式，而拍照则主要用于呈现静态的画面，突出人物或场景的某种特征。摄像和拍照在影视制作中各自扮演着不同的角色，但都是重要的视觉元素，共同构成影视作品的整体。