要确定一个摄像头是否具有专业级别的拍摄功能和性能，需要考虑多个因素。首先，需要查看摄像头的传感器大小和类型。专业级别的摄像头通常配备较大的传感器，例如全画幅传感器，以提供更高的分辨率和较低的噪音水平。
其次，需要考虑摄像头的镜头系统。专业级别的摄像头通常配备高质量的镜头，具有较大的光圈和较高的光学性能，能够捕捉更多的细节和更高的动态范围。
此外，摄像头的对焦系统也是评价其性能的关键因素之一。专业级别的摄像头通常配备先进的对焦技术，例如双像素对焦或深度学习对焦，能够快速、准确地对焦主题，确保拍摄图像清晰锐利。
除此之外，专业级别的摄像头通常配备更多的拍摄模式和参数调节选项，如手动模式、原始格式拍摄、白平衡调节等，以满足专业摄影师对图像创作的需求。
综上所述，要确定该品牌的摄像头是否具有专业级别的拍摄功能和性能，需要综合考虑其传感器大小、镜头系统、对焦技术和拍摄参数等因素，以评估其是否能够满足专业摄影师对图像质量和创作需求的要求。