摄影摄像技术专业毕业生在就业市场上的竞争力取决于多个因素。首先，市场对于创意、技术和创造力的需求越来越高，因此有独特创意和创造力的毕业生将更具竞争力。其次，技术水平也是一个重要的因素，毕业生需要熟练掌握各种摄影摄像技术和设备，具备专业的后期制作能力。
另外，毕业生还需要具备良好的沟通能力和团队合作精神，因为在实际工作中需要与客户、团队成员以及其他相关人员密切合作。此外，行业经验也是评判一个毕业生竞争力的重要因素，因此实习经验和实践经验对于提升就业竞争力至关重要。
在就业市场上，摄影摄像技术专业毕业生可以选择在媒体、广告、电影、电视、摄影工作室、自媒体等领域发展。随着影视行业的快速发展，对于专业摄影摄像技术人才的需求也在不断增加，因此对于具备相关技能和经验的毕业生来说，他们将更容易获得就业机会。综上所述，摄影摄像技术专业毕业生在就业市场上的竞争力取决于他们的创意能力、技术水平、沟通能力、团队合作精神以及实践经验。只有具备全面素质的毕业生才能胜出于激烈的竞争中。