在没有网络环境下，无线无网监控摄像头可以通过以下方式实现监控功能：
使用局域网：将摄像头与监控设备（如电脑、监控器等）直接连接到同一个局域网中。通过局域网连接，监控设备可以实时接收摄像头传输的视频信号并进行实时监控。
使用无线连接：一些无线无网监控摄像头内置了Wi-Fi功能，可以直接连接到监控设备的Wi-Fi信号上。监控设备可以通过Wi-Fi接收摄像头传输的视频信号。
使用存储卡：一些无线无网监控摄像头内置了存储卡插槽，可以通过存储卡录制视频并存储。监控设备可以通过取出存储卡来查看录制的视频。
需要注意的是，在没有网络环境下，无线无网监控摄像头的监控范围和实时性可能会受到限制，同时监控设备也需要配备相应的功能来支持监控功能的实现。