回放中进行截图或录制视频需要使用专业的录屏工具或截图软件。这些软件可以捕捉整个屏幕或特定区域的内容，并保存为图像文件或视频文件。
对于截图，可以使用快捷键来截取整个屏幕或特定区域的内容。在Windows系统中，可以使用“PrtScn”键来截取整个屏幕，并将截图保存到剪贴板中；然后可以使用画图工具粘贴并保存截图。对于Mac系统，则可以使用“Command+Shift+4”快捷键来选择并截取特定区域的内容。
而对于录制视频，则需要使用专业的录屏软件，例如Camtasia、Snagit等。这些软件可以录制整个屏幕活动，包括鼠标移动、键盘操作等，并将录制内容保存为视频文件。用户可以在录制过程中添加注释、动画等效果来增强视频的可视性和易理解性。
在回放中进行截图或录制视频可以帮助用户记录重要的操作步骤，分享知识或教程，以及解决问题时提供更清晰的说明。因此，建议在需要时积极利用这些工具进行截图或录制视频。