在摄影摄像领域中，曝光是指相机传感器或胶片受到光线照射的程度。它是通过控制快门速度、光圈和ISO感光度来调节的，以确保图像不过暗或过亮。
曝光的影响主要体现在照片或视频的明暗程度和色彩表现方面。正确的曝光是指图像中的主体细节清晰可见，背景及细节没有出现过曝或欠曝的情况。如果曝光过度，即过曝，图像会变得过亮，细节会丢失，颜色可能失真；如果曝光不足，即欠曝，图像会太暗，丢失细节，细节会变得模糊。
曝光还会影响图像的色彩饱和度和对比度。正确的曝光能够保持色彩鲜艳、对比度适中，使图像更加生动和真实。过度曝光会使色彩过于鲜艳，失真，对比度过高，导致图像失真；欠曝会使色彩变深，对比度过低，使图像显得灰暗，缺乏立体感。
因此，在摄影摄像中，掌握好曝光是非常重要的，可以通过合理调节曝光参数来获得理想的图像效果，保证照片或视频的质量。