白平衡是指在摄影中，调整相机的色温设定，以确保摄影作品中的白色看起来真实且与实际物体的颜色相符合。在不同的光线条件下，如日光、白炽灯、荧光灯等，物体的颜色会受到光线色温的影响而发生变化，如果不进行白平衡的调整，拍摄出来的照片可能会出现偏色现象，使得色彩不真实或失真。
调整白平衡的重要性在于保证照片中的色彩准确地反映实际场景的色彩，并且可避免因不同光源的影响而导致的色温偏差。在后期处理中，如果照片的白平衡调整不正确，将会增加修复的难度，可能需要通过调整色调、饱和度等参数来尝试弥补，但效果往往不如在拍摄时即进行正确的白平衡设定来得理想。
总而言之，调整白平衡可以使得照片色彩更加真实自然，提高照片的画面质量，从而更好地表现出摄影师所要展现的主题和情感。