摄影和摄像这两门视觉艺术表现形式在艺术性和技术性方面有一些明显的区别。
在艺术性方面，摄影更注重捕捉瞬间的美丽和感动，通过光影、构图、色彩等元素展现摄影师的视角和情感。摄影作品通常呈现出静态的、具有独特艺术感染力的画面，它能够帮助人们更好地理解世界，传递摄影师的思想和情感，引发观众共鸣。而摄像则更注重叙事性和连续性，通过时间、音频等多重媒介的结合来诠释故事、情感、主题等内容。摄像作品具有动态的、连续的特点，更适合用于叙述复杂的故事情节和展现多样的表现形式。
在技术性方面，摄影和摄像也各有特点。摄影技术主要包括摄影机型选择、镜头选择、光线控制、后期处理等方面，摄影师需要充分了解这些技术知识，并能够熟练运用于实际拍摄过程中。而摄像技术则包括摄像机操作、画面编辑、音频处理、剪辑等多方面技术，需要摄像师具备处理各种技术挑战的能力，并能够根据不同拍摄需求选择合适的技术手段。总的来说，摄影技术更注重静态画面的呈现和美学处理，而摄像技术更注重动态画面的表现和流畅性处理。
综上所述，摄影和摄像在艺术性和技术性方面各有特点，虽然二者都是视觉艺术的表现形式，但在具体的表现手法、表现形式和技术要求方面存在着一定的差异。摄影和摄像的结合可以为视听艺术带来更加丰富的表现形式和更加深刻的艺术表达。