杂牌wifi摄像头在app中能否接收未经授权的访问取决于该摄像头的安全性措施和app的权限设置。一般来说，大多数合法的wifi摄像头都会有一些安全措施，如加密连接、密码保护等，以防止未经授权的访问。然而，对于一些杂牌或低质量的摄像头，它们的安全性可能不够严格，容易受到黑客攻击或未经授权的访问。
在app中，用户也可以设置权限限制，以控制摄像头的访问权限。如果用户未经授权的访问尝试被检测到，app应该会发出警报或提示用户进行确认。但是，一些恶意的app可能会绕过这些权限设置，获得对摄像头的未经授权访问。
总的来说，对于安全性较差的杂牌wifi摄像头和恶意的app，未经授权的访问是存在可能性的。因此，建议用户购买正规品牌，并及时更新摄像头设备的固件，同时审查app的权限设置，以确保摄像头数据的安全性和隐私性。