监控摄像头的数据存储方式通常包括以下几种方式：
本地存储：监控摄像头可以直接将录制的视频数据存储在本地的存储设备（例如硬盘、SD卡等）中。这种方式存储的数据可以在需要时方便地查看和管理，但容量有限，需要定期清理或更换存储设备。
云存储：监控摄像头可以通过网络连接将录制的视频数据上传至云端服务器进行存储。云存储提供了无限的存储空间，并且数据备份更加安全可靠，可以随时随地远程访问和管理。但是需要稳定的网络连接和额外的费用支出。
网络存储：监控摄像头也可以将录制的视频数据存储在本地网络设备（如NAS）中。这种方式既有本地存储的便利性，也具备云存储的灵活性和安全性。但需要专业人员进行配置和维护。
综上所述，监控摄像头的数据存储方式可以根据实际需求选择合适的方式，一般来说综合使用本地存储和云存储会更加安全可靠。而网络存储则是一个不错的备选方案。