使用外接摄像头对手机电量和散热会产生一定影响，但影响程度取决于多个因素。
首先，外接摄像头需要通过手机的USB接口进行连接，这会消耗一定的电量。虽然外接摄像头自身可能有内置电池供电，但连接到手机时仍会有一定程度的电池消耗。另外，外接摄像头在使用过程中可能会通过手机的CPU和GPU来进行图像处理，也会增加一定的电量消耗。
其次，外接摄像头在工作时会产生一定的热量，这也会对手机的散热产生一定影响。如果外接摄像头长时间工作或者进行高强度的图像处理，可能会导致手机过热现象，影响手机的性能和稳定性。
为了减少外接摄像头对手机电量和散热的影响，建议在使用外接摄像头时尽量避免长时间持续工作，适当休息并注意通风散热。另外，可以通过优化手机系统设置和外接设备的使用方式，来最大程度地减少对手机电量和散热的影响。