学生在大学学习摄影摄像的核心知识主要包括以下几个方面：
光影原理：学生需要了解光线在摄影摄像过程中的作用和原理，包括光线的传播、反射、折射以及不同光源对拍摄效果的影响。
摄影器材与技术：学生需要熟悉各类摄影器材的种类、特点和使用方法，包括相机、镜头、三脚架等设备，同时需要掌握曝光、对焦、构图等摄影基本技术。
艺术构图与表达：学生需要学习构图原则、视觉语言和艺术表达手法，掌握如何通过构图、色彩、光影等元素来表达自己的创意和情感。
后期处理与修饰：学生需要掌握常见的后期处理软件（如Photoshop、Lightroom等）的使用方法，了解照片调色、修饰、裁剪等基本技巧。
总的来说，学生在大学学习摄影摄像的过程中需要不断拓展知识面，提升技术能力，培养艺术审美和创意思维，从而能够更好地理解和运用摄影摄像的相关知识和技术。