要设置摄像头的访问权限和安全性控制，首先需要确保摄像头连接到一个安全的网络中。接下来可以通过以下几种方法来加强安全性控制：
强密码：确保摄像头和相关设备的管理密码是足够复杂和安全的，建议使用包含字母、数字和特殊字符的混合密码。
更新固件：定期检查摄像头的固件并及时进行更新，以确保最新的安全补丁已安装。
网络隔离：将摄像头连接到一个独立的网络，或者使用虚拟局域网（VLAN）来隔离摄像头和其他设备，从而减少攻击面。
禁用远程访问：如果不需要远程访问摄像头，最好将远程访问功能禁用，以避免不明人员进入摄像头系统。
启用加密：确保使用加密协议（如HTTPS）传输摄像头的视频流和访问控制信息，以防止黑客窃取数据或监听通信。
双重认证：启用双因素认证，要求用户在登录时除了输入密码外，还需提供其他身份验证信息，以提高安全性。
定期审计：定期审查摄像头的访问日志和事件记录，以及监控摄像头的活动，及时发现异常情况并采取相应措施。
通过以上措施，可以有效地设置摄像头的访问权限及安全性控制，保护摄像头系统免受未经授权的访问和攻击。