快门速度指的是摄像机快门打开的时间长短，通常以秒为单位来表示。快门速度越快，快门打开的时间就越短，反之亦然。快门速度直接影响到照片的曝光时间，即快门打开的时间长短会决定相机感光元件（如胶片或数码传感器）接受到的光线量有多少。快门速度越快，相机感光元件接受到的光线量越少，曝光时间越短，拍摄的照片就会更清晰，用于拍摄高速运动的物体。相反，快门速度较慢时，感光元件接受到的光线量较多，曝光时间较长，适合拍摄光线较暗的场景或者用于捕捉运动时的动感轨迹。
在摄影中，快门速度通常与光圈和ISO值一同构成了曝光三要素。快门速度的选择要根据拍摄对象的运动速度和光线条件来确定，以达到最佳曝光效果。一般来说，快门速度1/1000秒及以上适合拍摄高速运动、飞鸟、快速移动的车辆等，而较慢的快门速度如1/60秒适合拍摄人物肖像、静物或者夜景等。