焦距是指镜头到成像平面的距离，通常以毫米（mm）为单位。在摄影中，焦距决定了镜头的视角，即镜头能够拍摄到的画面范围大小。
长焦镜头和广角镜头是两种不同焦距范围的镜头。长焦镜头的焦距较长，一般在50mm以上，主要特点是具有较小的视角，能够捕捉远处的细节并使其显得更近。长焦镜头适合拍摄需要扁平化景深和特写的场景，常用于拍摄运动、野生动物等远处主体。而广角镜头的焦距较短，一般在35mm以下，主要特点是具有较大的视角，能够拍摄更广阔的画面范围。广角镜头适合拍摄需要捕捉周围环境和近距离主体的场景，常用于拍摄风景、建筑等需要拓展视野的场景。
总的来说，长焦镜头和广角镜头在焦距范围、视角大小以及适用场景上有明显的区别。选择使用哪一种镜头取决于拍摄的具体要求和需求。