米家摄像头是一款智能家居产品，具有录像和拍照功能。用户可通过米家APP进行操作。以下是具体的操作步骤：
打开米家APP并登录账户； 在首页或设备列表中找到已连接的米家摄像头设备； 点击进入摄像头设备界面，可以看到实时监控画面； 在监控画面上方有录像和拍照的按钮，用户可以根据需求选择录像或拍照功能； 点击录像按钮开始录像，再次点击停止录像。录像文件将保存在手机本地或云端存储中； 点击拍照按钮可以进行拍照，拍摄的照片将保存在手机中； 用户可以在APP中查看已录制的视频和拍摄的照片，并进行管理和分享。
需要注意的是，米家摄像头的录像和拍照功能可能需要连接云端存储或TF卡才能正常使用。另外，在使用录像和拍照功能时，请遵守当地法律法规，尊重他人隐私。