是的，除了摄像头以外，还有其他设备或软件可以实现实时监控而不依赖于摄像头的回放功能。其中一种常见的方式是通过传感器设备实现监控和数据记录。传感器可以使用各种技术，如红外线、超声波、微波等，来检测特定的环境信息或事件。这些传感器可以实时监测环境中的变化，并将数据记录在硬盘或云端存储中，供用户随时查看回放。
另外，有一些监控软件可以通过网络连接到各种设备，如温度传感器、湿度传感器、门禁系统等，实现对各种设备的实时监控和数据记录。用户可以远程访问这些软件，查看设备的状态和历史数据，进行实时监控和回放操作。
总的来说，除了依赖于摄像头的监控方式，还有许多其他设备或软件可以实现实时监控和回放功能，通过传感器设备和监控软件来实现。这些设备和软件可以根据用户的需求和环境的特点，实现更加智能化和便捷的监控系统。