摄像和拍照的工作原理在某种程度上是相似的，因为它们都涉及到通过光学系统捕捉光线并记录图像。然而，在具体的实现上，两者存在一些重要的区别。
首先，摄像机通常使用持续不断的感光元件（如CCD或CMOS传感器），以连续的方式捕捉并记录视频图像。这些感光元件由成千上万个像素组成，每个像素都能够接收光线并产生电信号。这些信号经过处理后，就能够形成连续的视频图像，从而实现视频录制功能。
而照相机则通常使用一次性的感光胶片或数字传感器来捕捉图像。照相机的快门在按下快门按钮时打开，使光线进入镜头并暴露在感光介质上。一旦光线暴露足够长的时间（快门速度），感光介质上就会形成一幅图像。区别在于，照相机一次只能拍摄一张静止的图像，而摄像机则可以连续不断地捕捉并记录视频。
另外，摄像机通常还配备了镜头、对焦系统、光圈控制等功能，用于调整镜头的焦距、景深、曝光等参数，从而实现高质量的视频拍摄。而照相机也具备类似的功能，但主要是用于拍摄静态图像而不是视频。
总的来说，摄像和拍照的基本原理是相似的，但具体的实现方式和功能有所不同，以适应不同的拍摄需求和应用场景。