对于产品操作方法和功能操作说明在说明书中是否清晰易懂这个问题，我们首先需要考虑产品说明书的内容编写和设计质量。一个优质的产品说明书应该具有以下特点：
清晰明了的语言：说明书中的文字应该简洁明了，避免使用复杂难懂的专业术语，确保用户能够轻松理解每一步操作。
结构合理的布局：说明书的内容应该按照操作步骤和功能分类进行组织，确保用户能够快速找到所需信息。
图片和图表的支持：配图和图表能够更直观地展示操作步骤和功能说明，帮助用户更好地理解和掌握。
实用的案例分析：通过实际案例或问题解决方案的介绍，可以帮助用户更好地应用产品，发挥其功能。
如果说明书符合以上要求，那么我们可以认为该产品的操作方法和功能操作说明在说明书中是清晰易懂的。然而，如果用户反馈说明书存在模糊不清或者不完整的情况，建议厂家及时进行修订和改进，确保用户能够更好地使用该产品。