要确保便携摄像头连接手机的数据传输安全性，可以采取以下措施：
使用加密传输协议：确保摄像头与手机之间的数据传输使用安全的加密协议，如SSL/TLS等，以防止数据在传输过程中被窃取或篡改。
设置强密码：在连接手机和摄像头时，确保设置强密码以防止未经授权的访问。密码应包含字母、数字和特殊字符，并定期更改。
更新软件和固件：定期更新摄像头和手机的软件和固件以修补已知的安全漏洞，提高系统的安全性。
使用双因素身份验证：启用双因素身份验证可以进一步确保只有授权用户能够访问摄像头和手机之间的数据传输。
隔离无线网络：在连接手机和摄像头时，最好使用隔离的无线网络，以防止无线网络被黑客攻击或监听。
限制数据访问权限：在配置摄像头时，应限制其访问权限，只允许必要的应用程序或用户访问摄像头数据，避免不必要的数据泄露风险。
综上所述，要确保便携摄像头连接手机的数据传输安全性，需要综合使用加密传输协议、强密码、软件和固件更新、双因素身份验证、隔离无线网络和数据访问权限限制等措施，以保护数据的安全性和完整性。