在市面上，有许多专业摄影类的手机应用程序支持拍摄长曝光照片或延时摄影。这些应用通常提供各种各样的拍摄模式和设置，以满足用户的不同需求。其中一些应用程序如ProCamera、Manual、Halide、Camera+等，都具有长曝光和延时拍摄功能。
对于长曝光摄影，这些应用程序通常提供手动控制相机参数，例如快门速度、光圈和ISO等，以帮助用户拍摄清晰的长时间曝光照片。此外，这些应用还可以提供实时预览功能，让用户在拍摄前就能预览长曝光效果，并进行必要的调整。
对于延时摄影，这些应用程序一般提供设置拍摄间隔时间、持续时间等参数的功能，使用户能够拍摄延时摄影作品。用户可以调整参数，控制拍摄间隔时间，从而得到不同的延时效果。此外，一些应用还提供延时拍摄合成功能，可以将连续拍摄的照片合成为延时视频，让用户更方便地分享作品。
总的来说，这些专业摄影类应用程序支持长曝光照片和延时摄影，为用户提供了更多创作可能性，让他们能够拍摄出更具艺术感和创意性的作品。