通过P2P摄像头监控软件进行远程操作摄像头的功能取决于摄像头本身是否具有可远程控制的特性。一般来说，只有支持PTZ（云台/俯仰/变焦）功能的摄像头才能实现远程操作，而不是由监控软件来控制。
如果摄像头支持远程控制功能，用户可以通过监控软件连接到摄像头，并使用软件界面上的相应控制按钮来实现旋转、变焦等功能。在进行远程操作前，用户可能需要输入摄像头的登录凭证（用户名和密码）以验证身份。
需要注意的是，一些摄像头制造商可能提供自己的远程控制软件，用户需要下载安装并使用制造商提供的软件来进行远程控制。而普通的P2P监控软件可能不包含这些高级功能。
总之，通过P2P摄像头监控软件进行远程操作摄像头的能力依赖于摄像头本身是否支持远程控制功能，以及软件是否提供了相应功能。如果您需要远程操作摄像头，建议先确认摄像头的特性，并选择适合的远程控制方案。