手机监控摄像头的工作原理主要是通过摄像头传感器捕捉周围环境的光线信号，并将其转换为电信号。这些电信号经过处理后，可以被转换成数字图像或视频。手机摄像头通常由镜头、传感器、图像处理器和接口电路组成。
镜头主要负责聚焦光线，使其能够准确地聚集到传感器上，并产生清晰的图像。传感器负责将光线转换成电信号，其中最常用的是CMOS传感器或CCD传感器。传感器将原始的光学信息转换成电信号，并经过放大和数字化处理后，将其传递至图像处理器。
图像处理器负责对传感器传递过来的电信号进行处理，包括去噪、色彩校正、对比度调整等，最终形成最终的数字图像或视频。接口电路则将处理后的图像或视频信号输出至显示屏或存储设备，供用户观看或保存。
总的来说，手机监控摄像头的工作原理是通过镜头捕捉光线，传感器将光线转换成电信号，经过图像处理器处理后输出最终的数字图像或视频。