学习摄影专业需要掌握的软件和器材基础知识包括但不限于以下几点：
计算机软件：摄影师通常会使用Adobe Lightroom和Adobe Photoshop来后期处理照片，调整色调、对比度和曝光等。此外，还有Capture One、ACDSee等专业后期处理软件也值得掌握。
相机器材：摄影师需要熟悉不同品牌和型号的相机，掌握其基本操作和功能。常见的相机品牌有佳能、尼康、索尼等，不同型号相机的参数设置和使用方式也有所不同。
镜头知识：镜头是摄影的关键装备之一，摄影师需要了解不同焦距、光圈和镜片材质对照片质量的影响，选择适合自己拍摄需求的镜头。
照明设备：了解不同类型的照明设备，如外闪、灯光柔化器、反光板等，以及如何使用它们来创造理想的光影效果。
三脚架和稳定器：学习如何正确使用三脚架和稳定器来稳定相机，确保照片清晰度和稳定性。
总之，学习摄像专业需要掌握丰富的软件和器材知识，这些技能和知识将帮助学生成为一名优秀的摄影师。