目前市面上有许多可以实现手动控制无人机摄像头角度的App，其中比较知名的包括DJI GO、Autel Explorer、Parrot FreeFlight等。这些App通常与各自无人机品牌配套使用，用户可以通过连接手机或平板设备与遥控器，通过App控制无人机的飞行及摄像功能。
在这些App中，用户可以通过界面上的摇杆或滑块来实现对摄像头角度的手动控制。通过调整摄像头的角度，用户可以拍摄不同角度和视角的照片和视频，丰富航拍作品的表现形式。此外，这些App还提供了一些辅助功能，如实时预览、飞行轨迹记录、飞行高度控制等，帮助用户更好地控制无人机，拍摄出更加优质的航拍作品。
需要注意的是，使用这些App进行手动控制时，用户需要具备一定的飞行经验和操作技巧，以确保无人机的安全飞行和摄影效果的实现。在操作过程中，还需注意飞行器的姿态稳定、避免碰撞等风险，从而保证航拍作品的质量和安全性。