监控摄像机镜头结构中的焦距通常是通过调节镜头中的透镜组件来实现的。透镜组件一般由几片透镜组成，其中至少有一个可以移动以改变焦距。
在镜头结构中，有两种常见的调节焦距的方式，一种是通过改变透镜的位置，另一种是通过改变透镜组件与镜头间的距离。
对于第一种方式，一般会通过旋转或移动透镜组件来改变透镜之间的相对位置，从而改变焦距。通过这种方式调节焦距可以精确地控制成像的清晰度和焦点位置。
对于第二种方式，通常会通过调节透镜组件与镜头之间的距离来改变焦距。这种方式可以实现对焦距的精确调节，同时还可以改变光学系统的受光量和深度感知。
总的来说，监控摄像机镜头结构中的焦距调节是通过调节镜头中的透镜组件来实现的，具体的调节方式会根据不同镜头结构的设计而有所不同。