摄影和摄像是两种记录图像的方式，它们之间的主要区别在于记录媒介和录制方式。
首先，摄影是通过摄像机将静止的图像记录在感光材料上，例如胶片或数码传感器。摄影师通过控制光线、焦距和快门速度等参数来捕捉静止的画面。而摄像则是通过摄像机将连续的图像记录成视频文件，它可以捕捉到连续的动态画面。
其次，摄影通常侧重于艺术性和创意性，摄影师可以通过构图、光影等技术来表现主题和情感。而摄像则更注重于流畅的画面和视听效果，比如电影、电视节目和纪录片等采用摄像技术来呈现故事情节。
另外，摄影师通常使用单反相机或中画幅相机等专业设备进行拍摄，而摄像则会采用专业的摄像机或摄影机来录制视频。此外，后期制作也有较大的不同，摄影作品通常需要进行后期调色和修图，而摄像则需要进行剪辑和音频处理等工作。
总的来说，摄影和摄像在记录方式、应用领域和后期制作等方面有较大的区别，但它们都是通过图像来传达信息和表达情感的重要方式。