视频中的画面是通过摄像机捕捉的。摄像机是一种设备，通过镜头收集光线，并将光线转换成电信号。这些电信号经过处理后就形成了视频图像。摄像机通常由镜头、感光元件、图像处理芯片和影像记录设备组成。
当光线进入镜头时，镜头将光线聚焦在感光元件上。感光元件会将光线转换成电荷，然后通过转换器转换成电信号。这些电信号被传送到图像处理芯片进行处理，包括调整对比度、色彩和亮度等参数。最后，处理后的图像被传送到影像记录设备，如录像带、硬盘驱动器或存储卡，保存起来。
总的来说，视频中的画面是通过摄像机将光线转换成电信号，并经过一系列处理后呈现在屏幕上的。