要保障远程监控过程中的数据安全，需要采取一系列严密的措施。首先，建立严格的访问控制机制，保证只有授权人员可以访问监控数据。其次，采用加密技术对数据进行加密传输，防止数据在传输过程中被窃取或篡改。另外，定期对系统进行安全漏洞扫描和修复，及时更新安全补丁，确保系统的安全性。
此外，建立完善的日志记录系统，记录监控过程中的操作和事件，以便对异常情况进行追踪和溯源。同时，采用多重身份验证机制，如密码、生物特征识别等，提高系统的安全性。而且，定期进行安全培训，加强员工的安全意识，防范社会工程和钓鱼等攻击手段。
总的来说，保障远程监控过程中的数据安全需要综合运用技术手段、管理措施和人员培训，实现全方位的数据安全保护。