摄像机和照相机作为影像设备，虽然在原理上相似，但在操作方式上有一些明显的区别。
首先，摄像机是专门用来录制视频的设备，通常具有连续录制的功能，可以持续捕捉并记录视频画面。而照相机则是用来拍摄静态图片的设备，一次只能拍摄一张静态照片。
其次，摄像机在操作上通常会有更多的参数可供调节，如帧率、快门速度、对焦模式等，这些参数可以影响录制视频的效果和质量。而照相机的参数相对较少，主要集中在曝光和对焦上。
此外，摄像机通常会有更多的功能按键和控制界面，用来实现视频的拍摄、剪辑和播放等功能。而照相机的操作界面相对简单，主要以快门按钮和拨盘为主。
总的来说，摄像机和照相机在操作方式上的主要区别在于摄像机更适用于录制视频，操作更复杂，而照相机更适用于拍摄静态照片，操作相对简单。