摄影和摄像的成像原理有着根本的区别。在摄影中，相机通过镜头将光线聚焦在感光元件（底片或传感器）上，记录下静止的图像。而在摄像中，摄像机通过镜头将光线转换成电信号，并通过传感器捕捉和记录连续的图像。这意味着摄影是静态的，而摄像是动态的。
另外，摄影使用快门来控制曝光时间，而摄像使用帧速率来控制连续图像的捕捉速度。摄影能够捕捉静止瞬间，呈现出清晰的静态图像；而摄像则能够捕捉连续的动态过程，展现出流畅的视频画面。
总的来说，摄影和摄像的成像原理在于捕捉静态图像和连续视频，使用不同的技术和设备，满足不同的需求和应用场景。