单反摄影相机和摄像机在快门速度和曝光控制方式上有着明显的区别。快门速度是指相机快门开启的时间长短，通常以秒为单位，用来控制图像的运动模糊效果。在单反摄影相机中，快门速度可以手动调节，可以根据拍摄需求选择合适的快门速度，从而控制图像的清晰度和动态效果。而在摄像机中，快门速度通常是固定的，无法像单反相机那样进行手动调节。
曝光控制方式也是单反相机和摄像机的一个明显区别。在单反相机中，曝光可以通过调节光圈、快门速度和ISO感光度来控制，可以根据不同的拍摄场景和光线条件来调整曝光，从而获得更加准确的曝光效果。而在摄像机中，曝光通常是自动控制的，摄像机会根据环境光线自动调节曝光，这样可以让用户更加专注于拍摄内容，减少曝光调节的复杂性。
总的来说，单反摄影相机具有更灵活、更专业的快门速度和曝光控制方式，可以让摄影师更好地控制拍摄效果。而摄像机更注重于自动曝光和实时拍摄，更适合用于摄制视频等需要连续拍摄的场景。