正确连接老式球形摄像头的每个接口至关重要，因为这样可以确保摄像头能够正常运作并提供高质量的视频监控功能。首先，连接电源接口是必要的，否则摄像头无法获得电力供应而无法工作。其次，连接视频输出接口可以将摄像头捕捉到的画面传输到监视器或录像设备上，以便进行监控和录像。再者，连接网络接口可以使摄像头与局域网或互联网连接，实现远程监控和管理功能。最后，连接其他接口如音频输入/输出接口可以实现双向对讲功能，连接数字输入/输出接口可以实现与其他设备的联动功能。因此，正确连接老式球形摄像头的每个接口是确保其正常运作以及发挥最佳监控效果的关键步骤。