在录制视频时提供最高分辨率和帧率的摄像头app可以是ProCam X。ProCam X是一款专业相机应用，支持多种拍摄模式，包括视频录制。用户可以手动设置视频分辨率和帧率，以获得最高质量的视频录制体验。
ProCam X支持最高4K分辨率的视频录制，这意味着您可以拍摄非常清晰细致的影片。此外，ProCam X还提供多种帧率选项，包括24、30、60和120帧/秒，让用户根据需要选择最适合的帧率。
另外，ProCam X还提供实时直方图、实时滤镜、手动对焦和曝光调节等功能，使用户能够全面控制拍摄过程，确保获得最佳的视频效果。因此，ProCam X可以说是一款在录制视频时提供最高分辨率和帧率的摄像头app之一。