摄录和摄影虽然涉及到使用类似的设备和技术，但两者的本质区别在于其目的和实践方式。摄录是指通过录像设备捕捉并记录动态影像的过程，它主要面向视频内容的创作和传播。而摄影则是指通过摄影设备捕捉并记录静态影像的过程，它主要致力于创作和展示静态图像作品。
在实践中，摄录者通常关注如何运用视频技术来讲述故事、传达信息或者记录事件，拍摄的镜头常常会涉及到镜头移动、画面切换、剪辑等技术手段。而摄影师则更注重构图、光影、色彩等元素，通过捕捉瞬间的静态画面来表达情感、表现主题或者传达观点。
此外，摄录一般需要考虑到视频的时长、节奏和声音效果等因素，而摄影则更着重于单个画面的构图、色彩搭配和后期处理。总的来说，摄录关注时间的流动和影像的连续性，而摄影则更注重瞬间的凝固和影像的瞬时性。这就是摄录和摄影的本质区别所在。