摄影和摄像在工具和设备上的区别主要体现在其使用的相机类型和功能上。摄影通常使用单反相机或者微单相机等专业相机设备，这些相机可以更好地控制焦距、光圈、快门速度等参数，帮助摄影师捕捉静态画面。而摄像则使用摄像机或者摄像手机等设备，这些设备一般具有更强的视频录制功能，能够捕捉连续的动态画面。
此外，摄影和摄像的镜头也有一定区别，摄影镜头通常更加注重画面细节和色彩还原，可以拍摄高质量的静态照片；而摄像镜头则更注重实时画面的稳定性和焦段调节，适合拍摄动态视频。
总的来说，摄影和摄像在工具和设备的选择上有一定区别，摄影更注重捕捉静态画面，使用专业相机和镜头；而摄像更注重录制动态视频，使用摄像机和适合视频录制的镜头。