在专业摄像机app更新频率和版本稳定性方面，安卓系统和苹果系统存在一定差异。
首先，安卓系统的摄像机app更新频率相对较高，由于安卓系统的开放性和多样性，不同厂商和开发者会推出各种不同版本的摄像机app，导致更新频率较高。然而，由于安卓系统的碎片化问题，不同设备的硬件和软件兼容性不同，可能会导致一些更新版本的稳定性问题。
相比之下，苹果系统的摄像机app更新频率较为稳定，苹果公司通过iOS系统的封闭性和统一性，可以更好地控制摄像机app的更新版本，保证其稳定性。苹果系统的app更新也更加集中和规律，通常每隔一段时间会推出一个较大的更新，修复bug和增加新功能。
总体来说，安卓系统在摄像机app更新频率上更加灵活多样，但稳定性可能会有一定问题；而苹果系统在更新频率和稳定性方面表现更为可靠。选择适合自己需求的系统和摄像机app版本，用户可以根据个人情况做出选择。