摄影和摄像在技术原理和目的等方面有着明显不同之处。摄影是通过光学镜头将静止的图像捕捉下来，以静态的方式记录被摄对象的瞬间，而摄像则是通过电子传感器和镜头捕捉连续的画面，以动态的方式记录对象的运动和变化。摄影注重构图、光影和色彩的表现，强调单瞬间的永恒性；而摄像则更注重运动的连续性和故事的叙述，可以展现时间和空间的流动性。
此外，摄影和摄像在后期处理和输出方式上也存在差异。摄影作品通常需经过后期剪裁、调色、修图等处理，最终输出为静态的图片文件；而摄像则需要进行视频剪辑、音频处理等工作，并最终输出为动态的视频文件。因此，摄影和摄像虽然都是通过镜头来记录影像，但在技术手段、表现形式和艺术特点上有着明显的差异。