摄像和录像是两种不同的概念。摄像通常指的是录制短暂的视频片段或者图像，如拍摄事件现场、记录个人生活片段等。摄像主要关注的是捕捉瞬时或短暂的画面，通常不涉及到长时间的录制。
而录像则是指长时间的、连续的视频录制。录像通常是用来记录重要事件、会议、演讲等需要保留完整记录的场合。录像着重于持续记录整个过程，而不是凭借短暂的片段来表达。
因此，摄像和录像的主要区别在于时间长度和使用目的上。摄像更注重捕捉瞬间、表现情感，而录像更注重完整记录、保存信息。在实际应用中，摄像更常见于社交媒体、个人生活记录中；而录像更多用于会议记录、学术讲座等需要长时间记录的场合。