摄影是一种艺术形式，通过摄影师利用光线、色彩、构图等元素，将客观事物或主观情感表现出来的过程。摄影作为一种视觉艺术，需要摄影师运用专业的摄影设备，如相机、镜头等，以及技术知识和创意能力，捕捉和表现被拍摄对象的瞬间状态和情感内涵。
而摄像术则是一种通过录制视频和声音来记录、表现和传播信息的技术和艺术形式。摄像师需要运用摄像机等设备，灵活运用光线、镜头、剪辑等技术手段，通过影像和声音的组合来表达特定的主题、情感或故事。摄像术作为一种影像艺术，需要摄像师具备创意思维、技术能力和专业知识，才能有效地传达所要表达的信息和情感。
总的来说，摄影和摄像术都是通过图片和视频等影像形式来表现和传达视觉信息，但二者在表现方式、技术要求和艺术风格等方面有所差异，是一种需要专业知识和技能的艺术形式。