摄影和摄像术是两种不同的视觉表达方式，各自有着不同的使用场景。
首先，摄影是通过单张静态照片来表达故事、情感或者想法的艺术形式。摄影可以捕捉瞬间的美好，通过构图、光线、色彩等元素来传达摄影师想要表达的主题。摄影常用于商业广告、人像摄影、风景摄影、艺术展览等领域。
而摄像术则是通过一系列连续的画面来呈现故事情节或者事件的艺术形式。摄像术可以记录人类活动、自然现象、纪录片等不同类型的影像作品。摄像术更注重动态的表现，包括镜头运动、剪辑技巧等，以吸引观众的视觉和感官体验。摄像术常用于电影、电视剧、新闻报道、纪录片等领域。
总的来说，摄影更注重静态的艺术表达，而摄像术更注重动态的故事叙述。不同的使用场景决定了它们各自的特点和表现方式，使它们成为不可替代的视觉艺术形式。