数码相机和传统胶片相机在拍摄原理上有明显的区别。传统胶片相机通过镜头将光线聚焦到感光胶片上，光线照射到感光胶片上形成化学反应，记录下被摄对象的影像。而数码相机则通过数字传感器来替代传统感光胶片，将光线转换为电信号，然后通过处理器将电信号转换为数字信号，最终形成数字图像。
具体来说，传统胶片相机的感光胶片是由感光材料覆盖在薄膜基底上的，当光线照射到感光胶片上时，光子的能量会激发感光材料中的颗粒，导致化学反应并将影像记录在胶片上。而数码相机的传感器由数百万个像素组成，每个像素都能感知光线的强度和颜色，将这些信息转换为电信号。处理器接收这些电信号后，根据每个像素的信息生成数字图像。
此外，在图片质量方面，数码相机由于使用数字传感器可以实现更高的像素密度和更精细的图像细节，而传统胶片相机的表现受限于感光胶片的颗粒度和最大分辨率。另外，数码相机可随时查看拍摄效果并进行调整，大大提高了拍摄效率和成像质量。
总的来说，数码相机和传统胶片相机在拍摄原理上的不同主要体现在感光材料的替换、成像方式的改变和影像处理的方式上，数码相机的发展在一定程度上取代了传统相机的地位，成为了主流相机的选择。