这些软件是否支持文档共享和屏幕共享功能取决于具体的软件版本和配置。一般来说，许多视频会议软件如Zoom、Microsoft Teams、Webex等都支持文档共享和屏幕共享功能。
文档共享功能允许用户在会议中分享文档、表格、演示文稿等文件，方便参与者查看并共同编辑。用户可以直接在会议中上传文件或通过链接分享在线文档。
屏幕共享功能使用户可以在会议过程中展示自己的屏幕内容，包括应用程序、网页、视频等。这对于演示演讲、教学、远程协作等场景非常有用。
在使用这些功能时，用户通常可以选择共享整个屏幕、特定应用程序窗口或者特定区域。部分软件还提供细致的权限设置，如允许其他参与者远程控制共享的屏幕。值得注意的是，为了保护隐私和安全，需要谨慎使用屏幕共享功能，避免泄露敏感信息。
总的来说，文档共享和屏幕共享功能已经成为现代视频会议软件的标配，大多数常见的软件均提供这些功能并且支持多种文件格式和屏幕共享选项，以满足用户不同的需求。