要保存和导出拍摄好的视频或照片，首先需要选择合适的存储设备，如硬盘、云存储等，确保存储空间足够且稳定。其次，在拍摄时选择高质量的拍摄模式和格式以保证画质和音质。在保存时，最好按照文件夹分类存储，方便日后查找和管理。
对于视频，可以使用专业的视频编辑软件如Adobe Premiere Pro、Final Cut Pro等进行编辑和导出。在导出时，应选择合适的导出格式和参数，如H.264格式、4K分辨率等，保证视频画质清晰且文件大小适中。
对于照片，可以使用像Lightroom、Photoshop等专业的照片处理软件进行编辑和导出。在导出时，应选择高质量的图片格式如JPEG、TIFF等，并根据用途选择合适的分辨率和颜色空间。
总的来说，保存和导出拍摄好的视频或照片需要注意存储设备、拍摄质量、文件管理以及导出设置等多个方面，只有综合考虑这些因素，才能保证作品的质量和保存的可靠性。