摄像和照相在图像处理和编辑方面有一些重要区别。在摄像中，图像是以视频格式（如MP4、AVI等）保存的，通常是由摄像机实时捕捉并记录的连续图像流。这意味着摄像中的每一帧都包含有关某一时刻的图像信息。而在照相中，图像是以静态图像格式（如JPEG、PNG等）保存的，通常是由相机捕捉并记录的单个静止图像。
在图像处理方面，摄像需要处理大量的连续帧图像，因此在编辑时需要考虑到帧与帧之间的平滑过渡和连续性。另外，由于视频文件通常更大，处理速度可能较慢，并且图像质量会受到帧速率和压缩率等参数的影响。
相比之下，照相中的静态图像处理更注重单个图像的细节和色彩，编辑时更注重图像的清晰度、对比度和色彩平衡等方面。静态图像可能需要经过裁剪、调整亮度对比度、去除瑕疵和加滤镜等处理，以实现所需的效果。
总的来说，摄像和照相在图像处理和编辑方面的主要区别在于处理的对象（连续帧vs静态图像）、处理方式（平滑过渡vs单个图像细节）、处理效果要求（连续性vs细节和色彩）等方面有所不同。在实践中，需要根据具体的需求和应用场景选择合适的处理方法和工具。