家庭监控摄像头的工作原理是通过摄像头采集图像、视频信号，经过处理和编码后，传输到监控系统中进行存储和显示。具体来说，家庭监控摄像头通过镜头采集环境中的图像，然后将图像转换为电信号。电信号经过模拟-数字转换器转换为数字信号后，经过图像处理电路进行处理，最终通过压缩编码算法将处理后的视频信号传输到监控系统。
监控摄像头的镜头采集到的图像通过传感器转换为电信号，传感器将光信号转换为电信号，并将其放大传送给数字信号处理装置。数字信号处理装置对图像进行数字信号处理，包括去除噪声、增强对比度等。处理后的视频信号经过编码算法进行压缩，通过网络传输到监控系统。监控系统通过解码算法对接收到的视频信号进行解码，并将解码后的视频信号显示在监控器上。同时，监控系统还可以将视频信号进行存储，以便日后查看。
家庭监控摄像头工作原理主要依靠摄像头镜头、传感器、数字信号处理装置、编码解码算法等部件协同工作实现。通过这些部件的协同作用，监控摄像头可以采集、处理、传输、显示和存储监控图像，实现家庭监控的功能。